Все словари русского языка: Толковый словарь, Словарь синонимов, Словарь антонимов, Энциклопедический словарь, Академический словарь, Словарь существительных, Поговорки, Словарь русского арго, Орфографический словарь, Словарь ударений, Трудности произношения и ударения, Формы слов, Синонимы, Тезаурус русской деловой лексики, Морфемно-орфографический словарь, Этимология, Этимологический словарь, Грамматический словарь, Идеография, Пословицы и поговорки, Этимологический словарь русского языка.

бухнер эдуард

Энциклопедический словарь

Бу́хнер Эдуард (Buchner) (1860-1917), немецкий химик и биохимик. Труды по органической химии. В 1897 установил, что спиртовое брожение может происходить в бесклеточном дрожжевом экстракте, то есть без участия целостных клеток. Это открытие положило начало выделению и изучению ферментов. Нобелевская премия (1907).

* * *

БУХНЕР Эдуард - БУ́ХНЕР (Buchner) Эдуард (20 мая 1860, Мюнхен - 13 августа 1917), немецкий химик и биохимик. Труды по органической химии. В 1897 установил, что спиртовое брожение может происходить в бесклеточном дрожжевом экстракте, т. е. без участия целостных клеток. Это открытие положило начало выделению и изучению ферментов. Нобелевская премия (1907).

Полезные сервисы

Составить слова из слова бухнер эдуард